Rom bød som sædvanligt på både vådt og tørt af
høj kvalitet. Jan og jeg nåede igennem flere
flasker Tignanello, både 2004 og -5. 4'eren var
for ung, og 5'eren stod i kø for at komme ned at
ligge igen, men så er de da smagt - igen og
igen. Det blev også til Masi Costasera 2004,
mens den ældste vin var en Biondi-Santi Tenuta
"Greppo" 2000. Man bukker sig i æresfrygt for
den vin. Det blev også til en flaske Jermann
Capo Martino 2001, som var en ubestemmelig,
men meget fin hvidvin til mange penge. For sjovs
skyld fandt jeg en flaske Tassinaia, som jeg har
en 2000'er liggende af hjemme. Den faldt i
almen god jord. Hjemturen blev helt speciel, da
det viste sig at Frescobaldi har en vinbar med
småretter i lufthavnen. Sådan en er farlig at
komme forbi! Luce - desværre også for ung,
2004, blev endnu et højdepunkt på rejsen. Det
skal højlydt bemærkes at man betaler hvad mad
koster i Italien, men så er vinen også til at betale
sig fra. Ved at drikke en flaske Tignanello hver
dag, kan man næsten spare sig til et
hotelværelse i forhold til normal restaurantspris i
Danmark... Og så er Osteria Le Streghe måske
en smule overrated, men det er ok, så længe de
holder et vinkort med de rigtige priser! (Inden jeg
tager munden for fuld, så er der som regel meget
rimelige vinpriser på god vin på italienske
restauranter der hvor jeg kommer. Italia i Århus
tager "kun" 599 for Tignanello, men 58€ er da at
foretrække).